Titulaire du baccalauréat professionnel, spécialité Conduite et Gestion des Entreprises Maritimes option Pêche, vous exercerez votre activité dans un environnement délimité par les contraintes liées au travail à bord d'un navire : réglementation internationale pour la sauvegarde de la vie humaine en mer, réglementation liée à la sécurité et au droit du travail, réglementation des pêcheries et normes de qualité des produits.

 

Vous exercerez votre activité dans des entreprises du secteur maritime, dans un contexte règlementaire international (la langue internationale professionnelle est l'anglais).

 

Sous réserve de satisfaire aux conditions physiques et règlementaires :

•  vous participerez ou assurerez la conduite du navire ;

•  A bord des navires, vous participerez en outre aux activités de pêche et de traitement des captures ;

•  vous participerez ou assurerez la conduite d'une entreprise maritime.

 

A terre :

•  vous participerez ou assurerez la gestion d'armements à la pêche ;

•  vous pourrez occuper des responsabilités d'agent de maîtrise dans des entreprises du secteur maritime ;

•  vous pourrez prétendre à occuper des postes au sein des organisations professionnelles.

 

Selon la taille de l'entreprise du secteur maritime et le type de navigation, vous serez appelé à exercer les activités d'exécution ou d'encadrement de l'ensemble des tâches qui vous seront confiées :  vous pourrez être employé, contremaître ou responsable d'entreprise et participer à la gestion de l'entreprise. Votre potentiel vous permettra d'assumer à terme des responsabilités plus étendues en accédant, si vous répondez aux conditions règlementaires, à des titres maritimes supérieurs (pêche ou commerce).

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A bord, tout en assurant, en toutes circonstances sa sécurité, celle de l'équipage, celle du navire et le respect de l'environnement, vous participerez ou assurerez les activités suivantes :

•  Conduite du navire en route ou en pêche ;

•  Mise en oeuvre, exploitation, entretien et réparation des apparaux et des engins de pêche ;

•  Traitement conservateur des captures (sur un navire de pêche) ;

•  Gestion des ressources vivantes ;

•  Gestion des moyens de production et des produits ;

•  Gestion économique de l'entreprise ;

•  Gestion des ressources humaines ;

•  Accueil et encadrement des passagers (sur un navire à passagers) ;

•  Opérations commerciales (sur un navire à passagers et sur un navire de commerce).

 

Selon votre emploi, vous serez amené à utiliser l'ensemble des appareils de contrôle de la conduite du navire et de la pêche, les moyens de communication, les apparaux et les engins de pêche, les machines de traitement et de conditionnement des captures ainsi que des outils de gestion.

 

Sur un navire de pêche, les caractéristiques du métier varient considérablement en fonction de la taille du navire, de la technique de pêche utilisée, de la durée d'absence du port, de la zone de pêche fréquentée, des espèces capturées et de la production. Ce métier, implique un rythme de travail particulier imposé par l'environnement et la production. Les conditions de travail nécessitent une bonne aptitude physique. Le respect des normes de sécurité est une constante impérative.

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A terre, les caractéristiques des métiers varient selon les activités et la nature de l'entreprise.